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西点师培训班
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西点师培训班

免费咨询
优势

学习周期:小班循环授课,学生学会为止

招生对象:零基础、想要通过技术改变命运的人,深度热爱西点烘焙的人,不想再为别人打工自己当老板的创业人群。

课程费用:优芷兰西点培训学校课程费用公开透明,一次性交清,绝无二次收费,保障学生权益!

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西点师培训班课程内容

西点师培训班

高级裱花课程

鲜奶知识:奶油的分类及特性,奶油的起发原理及存放,各种奶油的打制及温度控制,各种奶油使用领域,起发程度的控制

蛋糕花边:贝壳、齿状吊边、绳子编、曲奇、心形花边、星星、婚礼花边、水滴花边、辫子边、饺子、裙边、花篮、扁齿 花边(5种)、叶子花边(3种)等

蛋糕花朵:玫瑰、旋转玫瑰、马蹄莲、菊花、寿星、向日葵、康乃馨、五瓣花、百合花等

蛋糕抹胚:方胚、直胚、圆胚、心形胚等、蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用

蛋糕装饰:水果蛋糕的装饰及搭配

整体造型:装饰课程,产品摆台,产品上市,整款造型蛋糕制作提高部分

成品蛋糕:芭比蛋糕、情景蛋糕、花卉蛋糕、小汽车蛋糕、彩虹蛋糕、零食蛋糕、小高层蛋糕、水果蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鲜花蛋糕、裸蛋糕、转印蛋糕、祝寿蛋糕、皇冠蛋糕等

巧克力造型:巧克力工具的认识、巧克力和大理石的温度调控,多种造型的认识练习

法式慕斯:芒果慕斯、酸奶芝士、提拉米苏、蓝莓慕斯、芒果千层、海洋慕斯、樱花慕斯、抹茶慕斯、彩虹慕斯、水果盒子、豆乳盒子、杯子慕斯

  • 马卡龙系列

    西点师培训班

    法式马卡龙、意式马卡龙、甘纳许夹心、星空马卡龙等多款经典马卡龙;

  • 法点慕斯系列

    西点师培训班

    仿真水果慕斯、提拉米苏、芒果慕斯、巧克力慕斯、玫瑰慕斯现场教学;

  • 甜品台系列

    西点师培训班豆沙裱花

    甜品台整体造型与设计,拍摄技巧,纸杯蛋糕(色彩搭配,装饰手法);

  • 饼干系列

    西点师培训班

    曲奇饼干、维纳斯饼干、马赛克饼干、豆豆酥、肉松饼干、手指饼干等。

优芷兰优势

  • 西点师培训班纯正西点教学

    纯正西点教学

    成就西点行业佼佼者

  • 西点师培训班免费试学

    免费试学

    专注西点培训提供试学

  • 西点师培训班终身免费进修

    终身免费进修

    学员可免费来校学习

  • 西点师培训班100%推荐就业

    100%推荐就业

    开店创业全程扶持

适合人群

西点师培训班适合人群

兴趣爱好者:喜爱蛋糕甜点,爱动手,追求高品质生活的兴趣人群;

0基础人群:课程模式从基础理论到实操演练,保证每一位0基础的学员轻松学会;

转行学习者:学习新技术,转战新行业,选择我们,选择高薪就业;

创业人群:寻求潜力行业的梦想创业者,开一家属于自己的甜品蛋糕店。

行业前景

西点师培训班行业前景

蛋糕西点行业是国内外行业之一,在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机,必然也产生了大量的就业岗位其现象为明显地就是一线技术人员溃乏。

大多数蛋糕西点企业技术人员严重不足。

据机构调查,未来5年,蛋糕西点师社会需求量达200万人。

目前全国从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万。优秀烘焙人才年薪更能超10万元

就业创业

  • 西点师培训班就业创业

    优芷兰分配各大会所、酒店、大型烘焙店、饼店。

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    学习毕业保证分配就业岗位,直到学员满意为止。

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    学员合格毕业可胜任店长,各大西点师主管,可独立开店!

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    优芷兰对学员自己的创业店铺装修以及运营全方位指导

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